FOIRTRADE

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LEIDY SIOMARA ZULETA VALENCIA
RUBEN DARIO BALLESTA TAPIAS
SANDRA MILENA LUGO MARTINEZ
SIRLEY YULEIVYS MURILLO ASPRILLA


TECNICO SUPRVISIÒN DE ACTIVIDADES BANANERAS


APARTADDO

14 DE NOVIEMBRE DE 2008

FOIRTRADE

El proceso de globalización que se ha registrado en la segunda mitad del siglo XX ha empeorado las condiciones de explotación en las que se encontraba la mayor parte de los pequeños agricultores de Asia, África y América Latina. El aumento de la competición en el mercado agrícola internacional, que es el principal destinatario de las exportaciones de los países en desarrollo, ha comprimido los precios pagados a los productores. Al determinar una drástica reducción de los ingresos, la caída vertical de los precios agrícolas ha agravado la situación tanto de los granjeros como de los trabajadores del sector agrícola.

En la década del setenta comenzó a crecer el número de organizaciones importadoras que compraban directamente de los productores del hemisferio sur. Los productos se vendían a través de grupos de solidaridad, tiendas del mundo, catálogos de venta por correo y otros canales similares. El café latinoamericano es un producto agrícola asociado históricamente al movimiento europeo del comercio alternativo.

Entre mediados de los ochenta y finales de los noventa se constituyeron diferentes redes de comercio justo compuestas por productores, comerciantes y otros portadores de intereses.
En 1997 se concretó la convergencia de las diferentes marcas en una agrupación paraguas, a saber, Fairtrade Labelling International Organizations, Como consecuencia de este proceso las distintas iniciativas nacionales fueron armonizando las etiquetas con las que cada una identificaba a los productos del comercio justo.

En 2004 las ventas al por menor de productos con el Fairtrade rozaron el billón de dólares estadounidenses. Esto significa que los ingresos de los productores Fairtrade aumentaron en 100 millones de dólares.
Los principales portadores de intereses dentro de Fairtrade son:
· Los productores,
· Los comerciantes,
· Las etiquetas nacionales (que también son representantes indirectas de los
Consumidores),
· Las redes Fairtrade

Los productores constituyen el grupo de interés para el que fue creado y desarrollado
El principal sistema Fairtrade. El objetivo de Fairtrade es promover sistemas de intercambio equitativos que borren la injusticia a través de la compensación de los desequilibrios existentes entre países productores y países consumidores.

Los productos Fairtrade: Hasta el momento la etiqueta Fairtrade se aplica sobre todo a productos agrícolas del segmento alimentario como lo es el café, té, bananas, fruta fresca, uvas para vino, arroz, fruta seca y semillas oleaginosas. Pero poco a poco el sistema se está extendiendo a productos no alimentarios como, flores, algodón, pelotas para deportes.
Los beneficiarios de Fairtrade son (pequeños agricultores y trabajadores) y cómo se coloca Fairtrade dentro del sistema de normas y convenciones aceptadas internacionalmente, y en particular, con respecto a las normas de la Organización Internacional del Trabajo (OIT).
El Premio Fairtrade es una bonificación del Precio Fairtrade que los compradores pagan a los productores. Las organizaciones de pequeños agricultores invierten el premio Fairtrade para el desarrollo socioeconómico, normalmente a través de un proceso de decisión colectivo. En las empresas certificadas por FLO el premio se debe utilizar en beneficio de los trabajadores. Para ello en estas empresas se forman Comités Mixtos de dirigentes y trabajadores que se encargan de gestionar los fondos del premio. Los miembros del Comité son electivos. El Comité es una entidad jurídica que actúa como fiduciario y administrador. FLO ha redactado una guía especial que explica la naturaleza y el funcionamiento de los Comités Mixtos.

A medida que los mercados para los productos Fairtrade fueron creciendo y los productos Fairtrade fueron penetrando en los mercados mayoritarios, la composición del grupo de portadores de intereses se ha hecho más heterogénea. Hoy forman parte del movimiento Fairtrade tantos operadores comerciales “alternativos” como distribuidores “convencionales”.
El proceso de elaboración de un estándar Fairtrade se basa en la consulta de todas las partes involucradas. El proceso de consulta comienza con la publicación de los borradores de los estándares en la página web.

Esta parte reproduce las normas generales que se aplican a las dos relaciones de producción contempladas por Fairtrade:
· Organizaciones de pequeños agricultores
· Trabajo asalariado

Las organizaciones de pequeños agricultores suelen ser asociaciones o cooperativas cuyos miembros participan de manera directa en las decisiones políticas y ejercen un control democrático.

El trabajo asalariado se aplica las empresas agrícolas privadas y a las fábricas, en este tipo de organizaciones los asalariados no suelen ser copropietarios de la empresa, pero son los beneficiarios efectivos del premio de Fairtrade.