miércoles, 18 de marzo de 2009

DEFINICION E IMPORTANCIA DE SUELOS AGRICOLA


A: Son los que sirven para la explotación de cultivos alimenticios y a la vez Es la base de la agricultura, es el medio donde se desarrollan las raíces de las plantas y de donde ellas toman el agua y el alimento.
La erosión en suelos agrícolas es un problema cada día mayor. Los cambios climáticos globales propician variaciones en la cantidad de lluvia que en ocasiones se presenta intensamente por breves lapsos. La erosión por lluvia ó riego mal aplicado, ocasiona que muchos de los nutrientes en los suelos queden en las tierras bajas que generalmente no son cultivables porque se inundan.
POR QUE SON IMPORTANTES
Son importantes ya que depende de ellos la productividad del cultivo sembrado en dicha área.

ORIGEN DE LOS SUELOS Y EL PROCESO DE FORMACIÓN DE LOS SUELOS
B: El origen primario de los suelos se encuentra en las rocas, las cuales por efecto de un conjunto de procesos simultáneos y secuenciales de gran complejidad, se van desmenuzando hasta convertirse en pequeños fragmentos. Estas transformaciones no sólo involucran cambios físicos sino también modificaciones químicas y físico-químicas. Mientras los materiales geológicos (las rocas) se encuentren sufriendo estas modificaciones, aún no puede denominarse un suelo. Solamente cuando aparezcan las arcillas como producto de una síntesis de minerales y comience a acumularse materia orgánica, se puede denominar un suelo.

La formación del suelo pasó a ser considerada como el producto de la meteorización, más ciertos cambios adicionales que en Rusia se atribuyeron fundamentalmente, a la acción del clima y la vegetación, aunque la importancia del material madre del suelo, el relieve y el tiempo, no fueron ignorados.
La formación de partículas arcillosas a partir de las rocas puede producirse, por combinación de elementos en disolución o por la descomposición química de otros minerales. Transporte de los sedimentos Los sedimentos pueden ser transportados por uno de los cinco agentes siguientes: agua, aire, hielo, gravedad y organismos vivos. La forma de transporte afecta los sedimentos principalmente de dos formas: a) modifica la forma, el tamaño y la textura de las partículas por abrasión, desgaste, impacto y disolución; b) produce una clasificación o graduación de las partículas.

PROCESOS DE FORMACIÓN DE SUELOS

Estos son:

• Adiciones = de materia orgánica desde plantas---Forestales, agrícolas o Praderas; de sales, etc.
• Translocaciones = movimiento de hierro y arcillas.
• Transformaciones = meteorización de rocas y minerales --- ejemplo: Formación de arcillas.

• Pérdidas = remoción of carbonatos de calcio y otros minerales desde el perfil (Lixiviación). Erosión de suelos,
etc.


MEDIANTE UN DIAGRAMA ESPECIFICAR CUALES SON LAS PROPIEDADES FISICAS Y QUIMICAS DE LOS SUELOS
C: propiedades químicas: Son aquellas que nos permiten reconocer ciertas cualidades del suelo cuando se provocan cambios químicos o reacciones que alteran la composición y acción de los mismos. Las principales son:
 La materia orgánica: Son los residuos de plantas y animales descompuestos, da al suelo algunos alimentos que las plantas necesitan para su crecimiento y producción, mejora las condiciones del suelo para un buen desarrollo de los cultivos.
 La fertilidad: Es una propiedad que se refiere a la cantidad de alimentos que pasean es decir, a la cantidad de nutrientes.
 La acidez-alcalinidad: En general las sustancias pueden ser ácidas, alcalinas y neutras. Químicamente sabemos que una sustancia es acida porque hace cambiar a rojo el papel tornasol azul; sabemos que es alcalina o básica, porque hace cambiar a azul el papel tornasol rojo. Sabemos también que una sustancia es neutra porque no hace cambiar ninguno de los indicados.
Propiedades físicas:


TEXTURA: la roca que forma el suelo se descompone y desmorona en partículas. Estas partículas son de diferente tamaño. Las más pequeñas se llaman arcilla, los intermedios limos y las más grandes se llaman arena. a La combinación de estas partículas se le llama textura
ESTRUCTURA: es la manera en cómo se unen las partículas para formar terrones, en un suelo con buena estructura es fácil de cultivar, no es arrastrado fácil/ con el viento o la lluvia las raíces de la plantas tienen buen desarrollo de las plantas.
POROSIDAD: está compuesta por los poros o pequeñas cavidades que existen en el suelo, por estas cavidades o poros penetra el aire y el viento.
PERMEABILIDAD: es la facilidad con que el agua y el aire se mueven dentro del suelo, si los suelos se encharcan tienen una permeabilidad muy lenta.
PROFUNDIDAD EFECTIVA: es la profundidad hasta donde llegan sin tropiezos las raíces de las plantas en busca de agua y alimento.
DRENAJE: es la rapidez con que los suelos se secan después de un aguacero. Hay drenaje interno y externo.



MEDIANTE UN DIAGRAMA IDENTIFICAR LAS CLASES DE SUELO QUE EXISTEN
D: SUELO: es aquel que desempeña un papel muy importante, pues es allí donde la mayoría de las plantas fijan sus raíces y buscan los minerales que necesitan para su crecimiento y desarrollo.


CLASES DE SUELO
SUELOS ARCILLOSOS: La arcilla son partículas muy finas y forman barro cuando están saturadas de agua. Los suelos arcillosos son pesados, no drenan ni se desecan fácilmente y contienen buenas reservas de nutrientes.
Es un terreno pesado que no filtra casi el agua. Es pegajoso, plástico en estado húmedo y posee muchos nutrientes
SUELOS LIMOSO: limoso es estéril, pedregoso y filtra el agua con rapidez. La materia orgánica que contiene se descompone muy rápido.
Tienen gránulos de tamaño intermedio son fértiles y fáciles de trabajar, Forman terrones fáciles de desagregar cuando están secos.
SUELOS ARENOSOS: son Más sueltos son fáciles de trabajar pero tienen pocas reservas de nutrientes aprovechables para las plantas.
Es ligero y filtra el agua rápidamente. Tiene baja materia orgánica por lo que no es muy fértil


IDENTICAR CUALES SON LOS FACTORES QUE HAN INFLUIDO EN EL DESGASTE DE LOS SUELOS AGRICOLAS,
E: el uso indiscriminado y el manejo inadecuado de los implementos para preparar la tierra, junto el sostenimiento de los suelo a una explotación permanente, ejercen alta presión sobre la capa de arable y han causado el deterioro de este recurso, degradando sus propiedades químicas y físicas, y disminuyendo su capacidad de producción.
degradación química: La degradación química de los suelos está relacionada con sus grados de acidez y sanidad, también con la presencia de aluminio en niveles críticos que limita la disponibilidad del fósforo, el calcio y magnesio, elementos esenciales en la producción, así mismo, con la baja capacidad de intercambio católico y la escasa actividad microbiológica. En estos tipos de suelos predominan especies de malezas como los helechos, cortaderas, y carga-rocío. Las tierras de cultivo presentan degradación química debido a.
· irrigación inadecuada.
· destrucción de la vegetación nativa.
· ausencia de drenajes adecuados.
· capa superficial del suelo encostrada o compactada.
· pérdida de materia orgánica.

Degradación física.: la degradación física del suelo tiene que ver con los procesos erosivos, la perdida de la capa arable y la inversión de las capas de suelo debido al manejo inadecuado de los implementos para labranza y del mal uso de sistemas de riego y drenaje.
Degradación biológica: cuando el suelo ha sido sometido a una explotación intensiva sin haber implementado prácticas adecuadas de manejo y sin la debida reincorporación de materia orgánica, ocurre su degradación biológica, esta consiste en una reducción de la población de microorganismos de su actividad microbiana, con lo que disminuye drásticamente la posibilidad de nutrientes fundamentales para el desarrollo de las plantas. Algunas de las acciones que contribuyen a la recuperación biológica del suelo son.
· retorno de materia orgánica.
· encalada y modificación del pH
· fertilización balanceada.
· rotación de cultivos.
· manejo racional de agroquímicos.
· protección del suelo contra la insolación del impacto de las lluvias.
Las causas las soluciones que se han implementado para evitar el desgaste de los suelos (fincas bananeras)
· sembrado de coberturas nobles.
· reciclaje de los elementos biodegradables
· tener buen manejo de las BPA
· un buen sistema de riego.


F: DE ACUERDO AL SGUIENTE GLOSARIO DEFINE:
A... profundidad de enraizamiento
B... horizonte
C... capa arable
D.. calicata
E...desgaste de suelo
F... textura
G... Residuos biodegradables y no biodegradable
H... erosión

Profundidad de enraizamiento: Se dice que en el suelo suelen encontrase capas duras, capa freática (agua subterránea), capa reducida, toxicidad de aluminio que son a menudos barreras comunes al desarrollo de las raíces, de ahí que la profundidad de enraizamiento y profundidad efectiva es la distancia vertical hasta donde pueden penetrar las raíces


Horizonte:
Horizonte aluvial: Es la Capa más superficial, que contiene una capa oscura y rica en humus y sustancias minerales. El humus es el componente fértil de los suelos, que los hace actos para los cultivos. En este horizonte hay gran cantidad de microorganismos, hongos y bacterias.
Horizonte B ihivial
Es donde se acumulan los materiales lavados del horizonte A que llegan por procesos de infiltración. Predominan las partículas minerales y los componentes orgánicos procedentes de resto de plantas y materiales en descomposición.
Capa arable: Es la capa del suelo donde se desarrolla la raíz. Esta capa debe poseer ciertas características:
1. Contenido suficiente de nutrientes necesarios para la planta los cuales deben estar disponibles en cantidad necesaria y que puedan ser conservados
2. Contenido de agua para la planta, disponible y conservable
3. Contenido de aire
4. Permite el desarrollo radical.
Calicatas: Las calicatas o catas son una de las técnicas de prospección empleadas para facilitar la entrega de conocimientos geotécnicos, estudios edafológicos o paidológicos de un terreno. Son excavaciones de profundidad pequeña o media, realizadas normalmente por la pala retroexcavadora.
Desgaste del suelo: Es causado por la acción del agua, en particular en aéreas con pendiente pronunciada o prolongada.
Esta destrucción acelerada del suelo depende de una serie de factores concurrentes: características del relieve, grado y longitud de las pendientes, también es causada por la acción del viento, en las aéreas de escasa o inadecuada distribución de las precipitaciones.

Textura: La textura se refiere a la proporción relativa en que se encuentran las partículas o fracciones de arena, limo y arcilla en la tierra fina, es decir aquella que ha sido tamizada y tiene un diámetro inferior a 2m. No existe una metodología estándar global para determinar la textura.
Residuos biodegradables y no biodegradable:
Residuos biodegradable: Son aquellos residuos que pueden ser descompuestos por la acción natural de organismos vivos, como lombrices, hongos bacterias, principalmente, este fenómeno permite que los elementos que forman tales residuos queden disponibles para su nueva incorporación en la naturaleza de manera útil.
Residuos no biodegradable: Son aquellos que no pueden ser degradados o desdoblados naturalmente; o bien si esto es posible, sufren una descomposición demasiadamente lenta. Este factor los hace más peligrosos que los anteriores ya que su acumulación en la naturaleza es progresiva.
Erosión: Es el desgaste de los suelos producida por las acciones de los agentes erosivos, que son el agua en movimiento y el viento.
La erosión es un fenómeno natural dentro del ciclo dentro de los fenómenos geológicos. Interesa al desarrollo de este tema al considerar a la acción del hombre como un factor que acelera los procesos erosivos.


H: PROCEDIMIENTO PARA LA TOMA DE MUESTRA DE SUELO.
El análisis de suelos es una herramienta muy importante en nuestra agricultura, utilizado como una referencia excelente para el uso correcto, tanto de fertilizantes químicos y orgánicos, como de enmiendas. El costo actual de los fertilizantes obliga a su empleo en las dosis adecuadas y balanceadas, en función de los nutrimentos que contienen, principalmente en aquellos que deben ser importados, ya que ello ocasiona una fuga de divisas para el país. Todavía esta práctica no es usada ampliamente por los productores, motivado, en parte, al desconocimiento que existe sobre la manera correcta de tomar las muestras para el análisis, falta de información sobre la disponibilidad de laboratorios y el relativo bajo precio que por muchos años presentaron los fertilizantes y enmiendas, debido a los subsidios que recibían.
El análisis de suelos será tan bueno como la calidad de las muestras tomadas, pues la muestra enviada al laboratorio, de 0,5 a 1,0 kg, representa millones de kilogramos de suelo.


PROCEDIMIENTO PARA LA TOMA DE MUESTRAS EN EL SUELO
1. Delimitación de las áreas
Recorra la finca y haga un plano o croquis sencillo de las superficies más o menos homogéneas, en cuanto al tipo de suelo, apariencia física y clase de manejo recibido anteriormente, donde ubique los detalles más importantes de la finca como lo son partes altas o bajas, planas o inclinadas, coloración del suelo, si es arenoso o pesado, vegetación alta, media o baja, riesgo de aguachinamiento, áreas que no se han trabajado ni fertilizado, y áreas trabajadas y fertilizadas.
2. Época de Muestreo: En suelos no sembrados anteriormente, haga el muestreo de dos a tres meses antes de la siembra; en cultivos de ciclo corto dos meses antes, y en cultivos permanentes, anualmente, dos meses antes de la fertilización.
3. Herramientas y materiales necesarios: Para la toma de muestra en cada lote utilice los implementos necesarios como barreno, pala, bolsa plástica, y balde.
4. Toma de la muestra: Recorra los lotes al azar en forma de zig-zag y cada 15 o 30 pasos tome una submuestra, limpiando la superficie del terreno y depositándola en el balde. Las submuestra deben ser tomadas entre 20 y 30 cm de profundidad. Luego de tener todas las submuestra en el balde (de 15 a 20 por ha) se mezclan homogéneamente y se toma 1 kg aproximadamente. Esta es la muestra compuesta requerida para el análisis. El proceso se ilustra en las siete figuras que acompañan este artículo.
5. Identificación de la muestra: Para identificar la muestra se debe colocar: el nombre del propietario, nombre de la finca, ubicación geográfica, número de muestra y lote, superficie que representa y algunas informaciones complementarias como lo son: pendiente del terreno, riesgo de aguachinamiento, color del suelo, tipo de vegetación, cultivo anterior, rendimiento obtenido, disponibilidad de residuos, tipo de fertilizante usado, si encaló y forma y época de aplicación.
6. frecuencia de muestreo: Cultivos anuales en rotación o un solo cultivo con período de barbecho: cada tres años. Cultivos intensivos con aplicaciones regulares de abonos químicos y orgánicos (hortalizas): cada dos años.


FACTORES A CONSIDERAR EN EL MUESTREO DE SUELOS
1... Tamaño de la unidad de muestreo: El tamaño dependerá de la variabilidad del terreno y de la intensidad y tipo de uso del lote. En áreas muy uniformes, con el mismo uso agrícola y vegetación, el lote puede estar representado por 10 ha. En áreas de uso muy intensivo con fuertes aplicaciones de fertilizantes, abonos orgánicos y con riego (hortalizas y frutales) el lote no debe ser mayor de dos hectáreas.
2… Número de submuestra: Dependerá del tamaño del lote de muestreo y de la intensidad de uso. Mientras mayor sea el lote, mayor número de submuestra serán necesarias. El mínimo puede ser entre 15 20 y lo ideal entre 30 40 submuestra.
3. Precauciones a tornar cuando se tomen muestras para análisis de suelos
• Evite muestrear suelos muy mojados.
• Use bolsas plásticas nuevas y limpias, no de papel.
• No fume durante la recolección de muestras, para evitar contaminarlas con las cenizas del cigarro, ricas en potasio.
• No tome muestras en áreas recién fertilizadas, sitios próximos a viviendas, galpones, corrales, cercas, caminos, lugares pantanosos o erosionados, áreas quemadas, lugares donde se amontonan estiércol, fertilizantes, cal u otras sustancias que pueden contaminar la muestra.

DENSIDAD Y DASTANCIA

1… DENDIDAD DE SIEMBRA EN EL CULTIVO DEL BANANO Y QUE FACTORES INFLUYEN EN UNA BUENA DENSIDA

En la densidad de siembra se debe considerar la densidad de población de unidades de producción que se pretenden tener así como la distribución de los mismos para evitar la competencia de energía solar, agua y nutrientes y esta en función de la variedad a plantar (variedades con menor porte enano gigante admiten mayores plantas por hectárea que de porte alto Valery, macho).

Control de plaga que cabe en un área establecida que va de la mano del sistema de siembrae es densidad de siembra en un cultivo de banano y que factores influyen en una buena densidad.La densidad de siembra varía de acuerdo a la variedad, tipo de suelo, tipo de Drenaje, sistema de riego, luminosidad, lluvia, etc. pudiendo ser de 890 a 1681 Plantas por has, a una distancia se siembra entre 3,35 x 3,35 Mts. y 2,44 x 2,44 Mts, en su orden. Gran parte del rendimiento del cultivo depende de la “densidad de población” ideal para una región, tomando en cuenta para decidir sobre la densidad de siembras.

LOS FACTORES QUE INFLUYEN: son la distancia y la distribución
Distancia: es la ubicación que debe tener de una unidad de producción con relación a las otras. Para evitar que estas se encuentren y tengan mejor desarrollo a la hora de la producción.

Distribución: es la que nos ayuda a conservar la distancia a las unidades de población establecidas inicialmente dentro de un cultivo, además se tiene en cuenta el sistema de siembra mas conveniente el cual nos permite tener mayor numero de plantas sembradas.

2... Por que se considera importante el que un cultivo de banano tenga una buena distancia de siembra entre las unidades de producción

Se considera importante por que al tener una buena distancia nos ayuda a mantener el cultivo con buena luz y no compiten por nutrientes y espacio, también le va ayudar a que las matas tengan una mejor orientación y no se encuentren a medida que van teniendo su desarrollo y su unidad de producción. Cuales son los sistemas de siembra utilizados en un cultivo de banano

3… CUALES SON LOS SISTEMAS DE SIEMBRA UTILIZADOS EN UN CULTIVO DE BANANO
Sistema de siembra en cuadrado
Sistema de siembra en triangulo
Sistema de siembra en doble surco

4… EXPLICA CADA UNO DE LOS SISTEMAS DE SIEMBRA UTILIZADOS, ANOTANDO LAS FORMULAS UTILIZADAS PARA CADA SISTEMA.

Sistema de siembra en cuadrado:
Este sistema se puede utilizar en terrenos planos o con pendientes no superiores al 4%. En regiones con alta precipitación no ayuda a controlar la erosión del suelo.
A┼
d2

Formula: por constante

Sistema de siembra en triangulo: Por su distribución regular permiten un mejor aprovechamiento de la luz y terreno, ya que al distribuirse uniformemente las plantas, disminuyen los traslapes de hojas; un beneficio adicional es una mejor cobertura en la aplicación de fungicidas. Es el más indicado en pendientes mayores a 4%.

Se determina la densidad con que se quiere sembrar que tradicionalmente se denomina Sistema en Triángulo con distancias de 2.5 m entre las plantas para un total de 1.853 matas/ha.
A┼
d2= K

Formula: x kdos

Sistema de siembra en doble surco: Este sistema permite una buena utilización de la luz y el terreno, permite la mecanización del cultivo, las hileras orientadas de Este a Oeste reciben mayor cantidad de luz y los entre surcos anchos permite el uso de maquinaria; sin embargo, también una mayor proliferación de malezas. La densidad más conveniente es de 1,450 a 1850 unidades de producción.
A┼.2
( b+a.c)xd
Formula:

Se sugiere plantar en doble surco con una distancia de 2.5 metros entre plantas y un metro entre hileras, en forma de triangulo equilátero, dejando una calle de 3 metros entre cada doble hilera. Bajo este sistema de plantación y con la distancia citada, se tiene una densidad de población de 2,000 plantas por hectárea y de esta forma, desde la primera cosecha se van a obtener 2,000 racimos por hectárea en el primer año de cultivo.

5. De acuerdo a la respuesta anterior resuelve los siguientes ejercicios:

a.) Una finca bananera va a sembrar 65 hectáreas de banano utilizando el sistema de siembra en triangulo, la distancia de siembra a utilizar es de 2.60 metros. Encontrar la población total y la población por hectárea de plantas a sembrar.

65 has * 10.000m2 = 65.0000has * 1154 k = 110.96 / 65 = 1.707 p/h2.602 = 6.76m2b.

b) .Utilizando el sistema de siembra en cuadrado, encontrar la densidad de población por hectárea y la densidad total de plantas a sembrar teniendo en cuenta los siguientes datos: Área a sembrar

75 hectáreas, distancia de siembra 2.40.
75has * 10.000m2 = 750.000has = 130.208 = 1736 u/ph2.402 = 5.76m2 75c.


C). La finca Maryland utilizando el sistema de siembra en doble surco, sembrara 85 hectáreas de Valery, encuentra la densidad de población total y por hectárea de unidades de producción a sembrar teniendo en cuenta:Distancia entre hileras: 2.00 metrosDistancia entre calles:

3:00 metrosDistancia entre plantas: 1.80 metros85has * 2 * 10.000 = 85.0000* 2 = 1.700.000 1.700.000 = 188.888(2m+3m) 1.80m (2m+3m) 1.80 = (5)*1.80 9




Frutas climatéricas: Son las que sufren bruscamente la subida climatérica.Entre las frutas climatéricas tenemos: manzana, pera, plátano, melocotón albaricoque y chirimoya.Estas frutas sufren una maduración brusca y grandes cambios de color, textura y composición.Normalmente se recolectan en estado pre climatérico, y se almacenan en condiciones controladas para que la maduración no tenga lugar hasta el momento de sacarlas al mercado.


Frutas no climatéricas: Son las que presentan una subida climatérica lentamente y de forma atenuada.Entre las no climatéricas tenemos: naranja, limón, mandarina, piño, uva, melón y fresa.Estas frutas maduran de forma lenta y no tienen cambios bruscos en su aspecto y composición.Presentan mayor contenido de almidón. La recolección se hace después de la maduración porque si se hace cuando están verdes luego no maduran, solo se ponen blandas.

COMPOSICIÓN DEL SUELO

La composición del suelo y las sustancias minerales son necesarias para su existencia, sin embargo, la cantidad de algunos de los nutrientes disponibles, no siempre deriva en un incremento proporcional de la calidad.

El nitrógeno y la materia orgánica, cuyo nivel elevado proporciona cosechas abundantes pero de baja calidad. El fósforo y el potasio, por el contrario, son elementos que afectan positivamente a la calidad, proporcionalmente a su presencia.
El calcio en su forma de caliza activa ejerce una influencia notoria y compleja sobre la calidad.

Otro factor de clara incidencia es el contenido del HIERRO de los suelos donde esté plantada. Un exceso de hierro puede originar vinos con tendencia a la oxidación, al actuar como catalizador y la escasa presencia de este mineral, o su eventual bloqueo en terrenos muy calizos, origina el problema de la clorosis férrica", con pérdida de la función sintetizadora clorofílica de las hojas.

Naturalmente los suelos son sistemas compuestos de 3 fases: sólido, agua y aire.


HISTORIA DEL BANANO

La historia del banano data de miles de años. Rumphius es el nombre mas prominente botánico antes de linnoe en su herbarium Amboinense, escrito en la sombra de la antigüedad, dice que el babano era de linaje venerable. Es un hecho reconocido que el hombre ha usado el banano como alimento, por mile de años.

Los arqueólogos modernos han encontrado dibujos del banano en ruinas antiguas tales como el templo Budista de Bharbut, que datan del siglo II A.C de cristo y en el monumento javanes a buda levantando en borodordur en el año 850 A.C.
El “el gros Michel” probablemente apareció primero en martinilla a principios del siglo XIX; Kervegant citado por Simmonds (1973) sugiere que fue introducido por un tal budín, oficial naval que aporto numerosas plantas al jardín botánico de Saint piere.
En su temprana evolución, el comercio del banano fue arriesgado e inseguro, la carencia de caminos y transporte en los países productores, y la falta de un servicio irregular de embarque que hacía el norte, hacían esta actividad un negocio muy difícil, antes de 1855. Hasta el año de 1866, el banano era totalmente desconocido en el occidente de Europa y los EE.UU. los primeros bananos llegaron al mercado de este ultimo a principios del siglo XIX llevados por capitanes marinos a su regreso de los viaje por America tropical, En 1959 la compañía United Fruit Company, hoy Chiquita Brands, por medio de su subsidiaria en Santa Marta, la Compañía Frutera de Sevilla, inició un proyecto de desarrollo bananero en el área de Turbo.
El éxito de este proyecto atrajo a muchos inversionistas y se tradujo en uno de los proyectos agroindustriales más exitosos en la historia económica del país, permitiendo además, la conformación de grandes empresas nacionales para la comercialización internacional de la fruta, en abierta competencia con las compañías americanas que habían dominado la producción y comercio de ésta a nivel mundial. Este proyecto, que marcó la vida económica de Urabá, continúa vigente en las postrimerías del siglo, no obstante las crisis de distinto orden que ha tenido que padecer.

El eje bananero conformado por Chigorodo, Carepa y Apartadó es centro económico de la región. Grandes plantaciones de banano dominan el paisaje en todos sus aspectos: camiones, tractores, hombres en botas, sombrero y machete a la cintura, grandes hojas plásticas que cobijan los racimos en un clima difícil, entre cálido y húmedo que contrasta con la amabilidad y carisma de sus gentes
El primer embarque en Urabà se hizo el 21 de marzo de 1964, y se transportaba por un puerto llamado puerto cesar, y el trasporte era por ferrocarriles hasta comenzar la primera guerra mundial, donde la primera variedad de banano que se sembró en la zona fue Gross Michel.

En el año 1964 se crea el sindicato de trabajadores del banano citrabanano.

En 1972 surgió sintagro sindicato de los trabajadores del agro en la empresa holandesa coldesa.

En 1966 nació la comercializadora uniban con el propósito de facilitar y sostener la venta de la fruta en el mercado internacional.

En 1980 un grupo de uniban decide independizarse y crear Banacol.

En 1981 sigatoca negra con altos costos de control la sigatoca negra se descubrió en churido.

Las actuales y principales comercializadora exportadoras de banano y plátano en Urabá es Banacol, uniban, banur.

En Urabà hay sembradas 32.500 has en la producción industrial del banano, a diferencia de otros países, en Colombia, la producción y comercialización es desarrollada en un alto porcentaje por los mismos nacionales en terrenos de su propiedad
FINCA CLAUDIA SOFIA INFORME

Es una finca que esta ubicada en la zona de Urabà, la cual pertenece al municipio de turbo Antioquia, cuenta con 103 hectárea del cultivo de banano, cuenta con un excelente administrador, Manuel Mendoza egresado del sena, y con personal calificado, es una finca que esta certificada con las siglas I.SO 9001 Y 14.001 Y GLOBALGAP, esta finca para cualquier persona que quiera ingresar a ella lo primordial es la educación y sobretodo que hayan cursado el grado 11, algo muy importante que tiene esta finca es el manejo de plaga que con dejar la fruta descubierta de la bolsa no corre el riesgo de que se llene de insectos, dando gracias que tienen un buen manejo de plagas, insectos sigatoka y utilizan muy pocos agroquímicos.

Con relación a las labores de campo, el embolse lo realizan cuando se encuentra en estado prematuro pero la bolsa no la bajan hasta que al racimo no se le hace la labor de desflore, desmane y desbacote, con respecto a los canales tienen implementado una semilla llamada flemingia es una cobertura el cual están alrededor de los canales esta sirve para hacer cubrimiento para cuando la avioneta fumiguen no contaminen el agua de los canales. El desmache es una labor que la hacen de 6 a 8 semanas y lo realizan circular manteniendo así una secuencia en la finca.

En esta finca manejas una técnica llamada semilla de engorde es un puyon que da de 28 a 32 hojas, en la que consiste en coger el puyon de aguja y cortarlo cuantas veces crean que es necesario hasta que de el otro puyon y luego lo transportan hasta donde este va ha dar su producción. El administrador es el encargado de hacer las programaciones para el día siguiente.

La calidad de la fruta se hace en el campo y no en la empacadora.

PERFIL DE UN ADMINISTRADOR DE CAMPO

RESPONSABILIDADES:

* Velar por la buena ejecución de todas las prácticas que se realizan en el cultivo del banano.

* Monitorear posos de observación.

* Realizar conteos de población.

* Inspeccionar el estado fitosanitario del cultivo del banano

* Manejo de personal

PERFIL:

* Estudio como mínimo ser bachiller, y tener conocimiento en el cultivo del banano.

* Experiencia en el manejo de personal

HABILIDADES:

* Ser creativo

* Buena relación interpersonal

* Capacidad para resolver conflictos

* Mantener buena comunicación y relación con el personal


COORDINADOR DE CAMPO

RESPONSABILIDAD:

* Tener un buen manejo de personal

* Revisar cuidadosamente que se aplique las especificaciones dadas por las comercializadoras

* Inspeccionar la calidad de caja y del racimo del banano

* Ejercer continua suspensión durante el proceso del banano

PERFIL:

* Ser bachiller

* Conocimiento en manejo de empacadora y labores de campo

* Experiencia en manejo de personal

HABILIDADES:

* Tener buenas relaciones interpersonales tanto empleados como trabajadores

* Capacidad de organización y dirección de actividades

* Manejo de personal

BARCADILLERO

RESPONSABILIDAD:

* Recibir la fruta cosechada

* Efectuar evaluaciones de la calidad de la fruta

* Efectuar muestra de la calidad de número de manos pesa y merma

* Mantener constante comunicación con las cuadrillas de cosecha y el coordinador de la empacadora y los demás que le asignen.

PERFIL:

* Ser bachiller

* Conocimiento en las labores empacadoras y calidad

* tener manejo o conocimiento de calibrador

HABILIDADES:

* Ser dinámico

* Organizador y responsable

* Buen sentido del cumplimiento

PERFIL DE UN ADMINISTRADOR

Un administrador siempre debe aplicar todos los principios éticos humanos que garanticen el éxito de la empresa.

HABILIDADES TECNICAS:

Es el de utilizar conocimientos métodos técnicos y equipos necesarios para la realización de sus tareas especificas a trabes de sus instrucciones experiencia y educación.

HABILIDADES HUMANAS:

Es la capacidad para trabajar con personas que comprenden sus actividades y motivaciones y aplicar un liderazgo eficaz.